Scheda tecnica
Castiglioni Chianti seduce per le sue note di frutti di bosco e fiori freschi e per l’immediata piacevolezza. Elegante, morbido ed equilibrato. è ideale con le carni rosse e bianche e formaggi poco stagionati.
FRESCOBALDI CHIANTI DOCG CASTIGLIONI CL.75
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€8.00
Esaurito
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Il rosso Rinera di Ronchi di Cialla si presenta nel bicchiere con una veste rubino di media intensità. Il naso è un rincorrersi di spezie, pepe verde su tutte, che lasciano presto la scena a frutti di bosco succosi quali more e ribes. Il sorso scorre in souplesse, è un peso medio che si muove in punta di piedi, alternando freschezza e sapidità in una danza continua. Un rosso trasversale, che fa della duttilità gastronomica il suo punto di forza, tanto da pensarlo anche assieme a elaborate preparazioni di pesce al sugo, oltre che a carni delicate e bolliti misti. Esempio liquido di dinamicità.
