Scheda tecnica
Con il suo elegante equilibrio tra corposità e ricchezza, questo vino rappresenta la più evoluta interpretazione del Valpolicella Ripasso. La tradizionale tecnica del ripasso sulle vinacce di uve passite conferisce una struttura intensa che si combina armoniosamente con la finezza apportata dall’affinamento in botti di rovere. Servire a 16-18°C.
