Scheda tecnica
Il Poggio alle Gazze è un vino bianco toscano ricco e strutturato, a base di Sauvignon e altre uve bianche, vinificato e affinato per 6 mesi in barrique nuove e usate, contenitori di acciaio e cemento. Emana profumi di agrumi e frutta esotica. Il sorso è morbido e avvolgente, elegante ed espressivo.
Abbinamenti
L’accompagnamento ideale a piatti di pesce e carni alla griglia ed in umido, risotti alle verdure e zuppe di pesce.
