Scheda tecnica
Una Grappa ‘secca’ si presenta in bocca con toni piuttosto volatili, ai limiti della pungenza e, anche se è armonica, non è affatto dolce ma tende a dare una sensazione tattile netta, crepitante, quasi spigolosa.

Una Grappa ‘secca’ si presenta in bocca con toni piuttosto volatili, ai limiti della pungenza e, anche se è armonica, non è affatto dolce ma tende a dare una sensazione tattile netta, crepitante, quasi spigolosa.