Vitigni

Sangiovese 100%

Scheda tecnica

Il microclima unico e la composizione diversificata dei terreni in cui nasce questo grande rosso di San Felice conferisce una complessità ineguagliabile al bouquet aromatico che si ritrova nel bicchiere. Alla vista un colore rosso deciso con riflessi granati preannuncia un naso ampio di frutti rossi maturi, confettura di more, liquirizia e tabacco. In bocca la struttura è imponente e ricca, ingentilita da una piacevole freschezza e verticalità e da un lungo finale minerale.

Abbinamenti

L’accompagnamento ideale a piatti saporiti a base di cinghiale, selvaggina e carni rosse importanti.

brunello