Scheda tecnica
Profumo: fruttato e floreale con sentori di acacia, pera kaiser, albicocca secca e agrumi canditi.
Sapore: secco, morbido, di buona struttura acida e dotato di un’adeguata persistenza gusto olfattiva.
Abbinamenti: piatti non elaborati ma gustosi che ricordano le sensazioni minerali del mare. Ideale per aperitivi, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
