Scheda tecnica
Il Saten Brut di Cavalleri è un Franciacorta millesimato fine ed elegante prodotto sulle alte colline di Erbusco. Maturato per 3 anni sui lieviti, sviluppa un delicato bouquet di fiori bianchi, agrumi, crema pasticcera e note di crosta di pane. All’assaggio è suadente, cremoso e raffinato, dalla pregevole freschezza e mineralità che ne incentivano la bevuta.
