Scheda tecnica
La sua forza è nella bevibilità a tutto pasto, splendido con i piatti di verdura fino alle carni bianche. Il Valtènesi Chiaretto DOC “Giovanni Avanzi” è il “vino di una notte”, che macera sulle sue bucce per 8-10 ore, ricavando i migliori aromi dei vitigni che lo compongono, il Groppello in particolare. Irrinunciabile per una serata con gli amici.
Abbinamenti
Da provare con preparazioni a base di verdure, la pizza, i formaggi freschi e le carni bianche. Ottimo col cous cous all’avocado e gamberi.
