Vitigni

Sauvignon Blanc 80%
Sémillon 20%

Scheda tecnica

Si manifesta con un colore giallo paglierino tenue e scarico, con leggeri e sporadici riflessi tendenti al verdolino. Il bouquet di profumi che si sviluppa al naso è incentrato su note fruttate, che spaziano dagli agrumi alla frutta esotica. Al palato ha un sorso schietto e diretto, contraddistinto da una buona freschezza che contribuisce a donargli una beva scorrevole.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli antipasti di pesce in genere, pesce alla griglia, risotti ai frutti di mare, formaggi freschi, pesce e carni bianche in umido.

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